Descubre nuestro mejor equipamiento

CLIPADORA DE ALIMENTOS - Imagen 1

CLIPADORA DE ALIMENTOS

362,40€

Clipadora fabricada en acero inoxidable de máxima calidad.Diseñada para grapar embutidos, mallas de fruta, bolsas, etc. con el mínimo esfuerzo.Accionamiento manual fácil y muy cómodo.Sistema de apoyo de zamak macizo que garantiza una estabilidad máxima. Fácil de limpiar.Medidas: Dimensiones de 37 x 15 x 58,5 cm. Capacidad de grapas: 200 unidades (ref. 61201 - NO INCLUIDAS).
VASO MEDIDOR BASIC 1L - Imagen 1

VASO MEDIDOR BASIC 1L

11,62€

Vaso medidor BASIC fabricado en plástico de máxima calidad y libre de BPA.Marcajes de capacidad en ml, dl, onzas y cup.Incluye borde para facilitar el vertido.Fácil de limpiar: apto para el lavavajillas.Medidas: Diámetro de 8,5 cm, altura de 16 cm y capacidad de 1 L.
OLLA A PRESIÓN SICURO - Imagen 1OLLA A PRESIÓN SICURO - Imagen 2

OLLA A PRESIÓN SICURO

241,03€

Fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad con acabado satinado. Asas termorresistentes que aseguran un manejo cómodo y seguro.Fondo termodifusor sándwich; distribución rápida y uniforme del calor. Compatibles con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.Marcaje interior en litros. Nivel de cocción totalmente ajustable: gira el pomo y elige la presión entre 1 y 100kpa. Ahorra un 70% de energía conservando el aroma y sabor de los alimentos.Cierre fácil y 100% seguro: sistema de apertura y cierre con una sola mano. Triple sistema de seguridad: Válvula de seguridad, actúa en caso de aumento excesivo de presión, despresurizando rápidamente la olla. Sistema de bloqueo que imposibilita la apertura de la tapa mientras se cocina y ventana lateral de seguridad.Cuerpo apto para el lavavajillas. Ø22 cm, altura 11 cm y 4 Litros.

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ESPÁTULA PLANCHA MANGO SÓLIDO - Imagen 1

ESPÁTULA PLANCHA MANGO SÓLIDO

4,60€

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidable

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Horno compacto HCC-611-D-T

8578,90€7292,06€

Características:Con el sistema “Clima Control” el horno adaptará el clima perfecto en la cámara de cocción consiguiendo el acabado deseado en el alimento sin necesidad de seleccionar modos de cocción previamente. Elimine complejos procesos de elaboración de recetas, elija tiempo, temperatura, humedad y este sistema hará el resto.La función de Lavado Automático incluye 3 ciclos de lavado, en función del nivel de suciedad.Velocidad del Ventilador Regulable, de 10 velocidades, para cocinar cualquier tipo de alimento por muy delicado que sea, y además con la bidireccionalidad del ventilador se obtiene una uniformidad perfecta en la cocción.El sistema Steam Control controla de forma precisa la humedad en el interior de la cámara, extrayendo vapor de forma muy controlada del interior de la cámara con el fin de obtener el grado de humedad seleccionado independientemente de las condiciones de carga del horno. Obtener dorados uniformes, asados de carne perfectos, gratinados, etc. ya no va a ser un problema.Gracias a la Cocción ?T el diferencial constante de temperatura entre el interior del producto y la cámara de cocción está asegurada obteniendo cocciones homogéneas en piezas de gran tamaño.Con la Sonda Multipunto, conseguimos siempre ese punto de cocción deseado gracias a la lectura y el control preciso de la temperatura en 3 puntos en el interior del alimento sin importar el tamaño del mismo.Para cocciones Sous-Vide, la sonda de vacío de tan sólo 1,5 mm de diámetro, permite controlar la temperatura de cocción en el interior del producto sin romper el proceso de vacío. Además, el control SoftTouch asegura unas cocciones precisas a baja temperatura.Con la programación por Fases de Cocción podrá configurar las cocciones a temperaturas y humedades diferentes en un mismo ciclo de cocción. Por ejemplo, en una primera fase se puede cocinar el alimento para conservar su jugosidad y luego dorar o gratinar al final de este proceso.El Sistema Multisteps permite cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocción distintos. A medida que las bandejas están listas el sistema nos avisa.El Sistema AllOnTime nos permite cocinar diferentes alimentos con tiempos de cocción distintos, finalizando su cocción al mismo tiempo. El horno nos indica cuando introducir cada bandeja y el resultado es la finalización de todos los platos al mismo tiempo.
PRENSA PATATAS - Imagen 1

PRENSA PATATAS

42,23€

Fabricado en acero inoxidableAdecuado tanto para uso profesional como domésticoProducto fabricado en material duradero y resistente
PALA PARA PATATAS - Imagen 1

PALA PARA PATATAS

15,25€

Pala profesional fabricada en acero inoxidable de gran calidad.Diseño trapezoidal para recoger y embolsar patatas fritas en fracciones individuales de forma rápida. Fácil de limpiar. Aptas para lavavajillas.Multifuncional: también se puede usar para servir palomitas de maíz, nueces, hielo o dulces.1 mango ergonómico y antideslizante para usuarios zurdos y diestros.Dimensiones: 20x22 cm (1 asa).
Plancha de acero laminado 80PGL - Imagen 1

Plancha de acero laminado 80PGL

878,39€

La Plancha a Gas de Acero Laminado PGL de Arilex tiene quemador con gran poder calorífico y toma de gas en la parte trasera. La placa de cocción es extraible, tiene la superficie lisa, está fabricada en acero laminado y tiene un espesor de 6 mm. Características:Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1 mm.La placa de cocción es lisa, está fabricada en acero laminado y tiene un espesor de 6 mm. Con protección anti oxidación.Peto de 3,6 cm de altura.Placa de cocción totalmente extraíble que facilita el transporte, mantenimiento y limpieza.Mandos de baquelita de gran calidad con marcador de máximo y mínimo.Grasera frontal de gran capacidad y fácilmente extraible fabricada totalmente en acero inoxidable.Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas).Pies altos regulables de gran robustezQuemador diseñado con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad.Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial.Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural.Especificaciones del modelo 80PGL:Tiene 3 válvulas y 3 quemadores.Sus dimensiones son 80,6 x 45 x 23,3 cm.La placa de cocción tiene unas medidas de 80 x 40 cm.Potencia 9 kW.Pesa 24 kg.
DOSIFICADOR - Imagen 1DOSIFICADOR - Imagen 2

DOSIFICADOR

107,21€

3 modos: estroboscópico, lento y rápidoUn producto de calidadFácil de usarLa alta velocidad permite una mejor aspiración que los instrumentos tradicionales
ESPÁTULA RECTA MANGO SÓLIDO 30 cms - Imagen 1

ESPÁTULA RECTA MANGO SÓLIDO 30 cms

4,84€

Fabricado en acero inoxidable

OLLA RECTA CON TAPA

66,67€56,67€

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm

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EXPRIMIDOR MANUAL - Imagen 1

EXPRIMIDOR MANUAL

21,30€

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor

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¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!

Con más de tres décadas de trayectoria, Auroga somos una de las principales empresas para aquellos que buscan comprar maquinaria y suministros de hostelería y alimentación en A Coruña provincia.

Ofrecemos soluciones integrales con artículos para negocios y empresas del sector de la hostelería. Nuestro catálogo incluye desde elementos de cocción industrial y frío comercial hasta maquinaria avanzada para lavanderías, con foco en eficiencia y ahorro. Si se trata de mobiliario, en Auroga nos especializamos en muebles a medida en acero inoxidable, garantizando durabilidad y estética en cada pieza.

Nuestra selección de productos está pensada tanto para profesionales de la cocina como para amantes del buen diseño en menaje doméstico. Con maquinaria y menaje de cocina, artículos de pesaje, cafeteras o armarios frigoríficos, ofrecemos opciones para cada comercio. Echa un vistazo a nuestra selección de productos y descubre por qué somos la mejor opción en maquinaria para hostelería.

Trabajamos con las mejores marcas de mobiliario industrial

En Auroga, comprendemos que contar con un buen equipo de mobiliario y maquinaria industrial es fundamental para todo negocio del sector de la hostelería y alimentación. No solo es vital para la operatividad diaria, sino que refleja la calidad y profesionalismo del establecimiento.

Por esta razón, tratamos de ofrecer siempre a nuestros clientes una selección de las marcas más prestigiosas y reconocidas en el ámbito del mobiliario industrial. Todas ellas destacan por su innovación en tecnología, diseño cuidado y materiales resistentes.

Optar por Auroga es decidirse por calidad, durabilidad y excelencia. Aquí, encontrarás las mejores marcas que garantizan un rendimiento insuperable y una estética inigualable para cualquier negocio.

Nuestras marcas

A continuación te mostramos algunas marcas y fabricantes que componen nuestra tienda online. Ver todas las marcas

¡Consulta nuestras mejores ofertas!

CACEROLA CON TAPA TITANIUM

61,23€52,05€

Cacerola robusta y duraderos gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido.Fabricada en una sola pieza.Antiadherente TRIcapa Quantanium. Recubrimiento de máxima calidad reforzada con partículas a base de titanio.Libre de materiales pesados y tóxicos, ECO y libre de PFOA.Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.Fácil limpieza interior y exterior.

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CAZO CÓNICO - Imagen 1

CAZO CÓNICO

47,55€

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm

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CUCHARA SONDA - Imagen 1CUCHARA SONDA - Imagen 2

CUCHARA SONDA

20,81€

Utensilio de cocinaCuchara de siliconaTermómetro con sondaMarca de Lacor
CACILLO SALSA - Imagen 1

CACILLO SALSA

13,67€

Acero inoxidableDimensiones:5X7,5cms
CAZO CÓNICO - Imagen 1

CAZO CÓNICO

58,20€

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).

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PAELLERA CON TAPA

205,10€174,33€

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).

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PALA PIZZA - Imagen 1PALA PIZZA - Imagen 2

PALA PIZZA

16,94€

Dimensiones: 25 x 36 cmHecho en inoxPeso: 380 gramos

Armario expositor de vinos APV-1202-C

3876,84€3295,31€

Características:Cuenta con un diseño cuidado en el que se han prestado atención a los acabados y detalles para ofrecer una sensación elegante, moderna y de alta calidad de expositor. Están especialmente diseñados para la exposición y conservación de vinos, con una puerta de cristal que cuenta con un filtro UV para proteger las botellas de la iluminación exterior.Los estantes estándar son de varilla negra, pero también están disponibles en madera como accesorio. Los estantes se pueden extraer para hacer otras composiciones de exposición.La iluminación interior en LED favorece la conservación y las propiedades del vino. Además, cuentan con una cerradura que garantiza la seguridad del producto.Especificaciones:Puertas: 2.Litros: 600 L.Potencia: 404 W.Rango de temperatura: +5ºC / +16ºC.Capacidad: 234 botellas de 0,75 cl.Dimensiones: 1240 x 655 x 1850 mm.
SILLA M12 ASIENTO ENEA NOGAL Y MIEL - Imagen 1

SILLA M12 ASIENTO ENEA NOGAL Y MIEL

99,22€

Armazón: Madera de pino barnizada.Colores: Antracita, blanco, nogal y miel.Tapizado colores según carta.ASIENTO ENEANOGAL Y MIEL

Cortadora de Fiambre Profesional Vertical CV-350

4250,73€3613,12€

La Cortadora de Fiambre Profesional Vertical CV-350 de Edenox está diseñada especialmente para el corte de grandes embutidos, jamones crudos, etc. La placa es desmontable.La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo.Características:Cortadora vertical diseñada especialmente para el corte de grandes embutidos, jamones crudos, etc.Plato con doble desplazamiento y brazo especial para un perfecto sostén de los embutidos de grandes dimensiones.Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, brillante, higiénico y antioxidante.Carro corredizo y silencioso montado sobre casquillos auto lubrificantes y cojinetes a bola.Incorpora afilador fijo de fácil uso que simplifica el trabajo del usuario ya que garantiza siempre un perfecto corte de los productos.Interruptor marcha-paro con relé que no permite, en caso de interrupción de la corriente, el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.Transmisión accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.Cuchilla de acero especial templada cromada y afilada para una larga duración.Espesor de corte de 0 a 14 mm con mecanismo especial accionado por una empuñadura graduada.Carro y cubre cuchilla desmontables desatornillando un simple volante.Equipada con anillo protector fijo que protege el filo de la cuchilla consiguiendo una seguridad activa en caso de limpieza y de mantenimiento de las cortadoras.Mecanismo de bloqueo del movimiento del carro y vela.Las protecciones sobre el plato y sobre la empuñadura, permiten efectuar la operación de corte con una completa tranquilidad y seguridad.Protección en la parte inferior de la máquina.Placa desmontable.Especificaciones técnicas:La cuchilla tiene un diámetro de 35 cm.La capacidad de corte es de 32 x 23 cm.El espesor de corte es de 0 a 14 mm.El recorrido del carro es de 36 cm.Su potencia es de 300 W.Sus dimensiones son 82 x 56 x 56 cm.Voltaje 230 V.Pesa 52 kg.
SILLA M36 ATLANTIS - Imagen 1

SILLA M36 ATLANTIS

252,89€

Armazón: Madera de haya barnizada.Colores: Nogal y wengué.Tapizado colores según carta.
Cortadora de Fiambre GC - Cuchilla Ø 25 cm - Imagen 1

Cortadora de Fiambre GC - Cuchilla Ø 25 cm

1086,58€

La Cortadora de Fiambre GC de Sammic es ideal para carnicerías, charcuterías o cocinas industriales. La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo.Características:Cortafiambres fabricado en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.Transmisión por correa.Equipada con afilador no extraíble de fácil uso.Fácil limpieza.Regulación decimal del espesor de corte que asegura un corte preciso.Especificaciones del modelo GC-250:La cuchilla tiene un diámetro de 25 cm.La capacidad de corte es de 19 x 25 cm.El espesor de corte es de 0 a 15 mm.El recorrido del carro es de 26 cm.Su potencia es de 300 W.Sus dimensiones son 58 x 47 x 37 cm.Pesa 16 kg.Voltaje 230 V.

Múltiples opciones de menaje para hostelería

En nuestra tienda ofrecemos un extenso catálogo de menaje de cocina, tanto para profesionales del sector de la alimentación como para el ámbito doméstico. Además de herramientas funcionales y eficientes, todos nuestros artículos destacan en el apartado estético.

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