CREPERA ANTIADHERENTE FERRUM(Lacor)

Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10Espesor 2.5-5mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Acabado mate interior y exterior mate lijado.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm

Para uso profesional.Válvula de presión/contrapeso, permite que se libere el vapor regulando presión interior de la olla.Válvula de seguridad-despresurización, actúa si la válvula de presión falla.Puente más robusto y resistente. Asas de baquelita antiquemaduras.

Olla a presión fabricada en acero inoxidable 18/10, Material no poroso que no transmite sabores extraños a los alimentos; en el interior de la olla a presión hay una escala en litros con marca de mínimo y máximo para controlar su llenadoFondo difusor tipo sándwich, formado por 1 capa de aluminio entre 2 capas de acero; apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducciónVálvula para seleccionar el nivel de presión desde 0 bar (cocción lenta) a 0, 9 bar (cocción rápida)Capacidad: 4 LDimensiones: 22 cm (diámetro)/ 12 h(cm)

Parrilla fabricada en acero inoxidable 18/10Duradero y de gran calidadPuede utilizarse dentro de una rustidera o de un molde de reposteríaApta para el lavavajillas

Cuerpo fabricado en 3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio, acero inoxidable 18%El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de energía.La capa exterior es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la convierte totalmente compatible con las cocinas de inducción.Las asas y los mangos están fabricados en acero inoxidable 18/10 y recubiertas con un protector térmico para un agarre perfecto y seguro.La tapa de vidrio cuenta con un borde de silicona que le permite un cierre eficiente y retener mayor calor, logrando así una mejor cocción.