CREPERA ANTIADHERENTE FERRUM(Lacor)

Cuerpo fabricado en 3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio, acero inoxidable 18%El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de energía.La capa exterior es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la convierte totalmente compatible con las cocinas de inducción.Las asas y los mangos están fabricados en acero inoxidable 18/10 y recubiertas con un protector térmico para un agarre perfecto y seguro.La tapa de vidrio cuenta con un borde de silicona que le permite un cierre eficiente y retener mayor calor, logrando así una mejor cocción.

Para uso profesional.Válvula de presión/contrapeso, permite que se libere el vapor regulando presión interior de la olla.Válvula de seguridad-despresurización, actúa si la válvula de presión falla.Puente más robusto y resistente. Asas de baquelita antiquemaduras.

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm

Fabricada en Aluminio antiadherenteGran calidad, resistencia, tamaño y capacidadSoporta sin problema temperaturas muy altasExcelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y salesPara uso profesional

Fabricada en Acero NegroGran calidad, resistencia, tamaño y capacidadSoporta sin problema temperaturas muy altasExcelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y salesPara uso profesionalPara el mantenimiento de esta placa, no utilice productos abrasivos o esponjas con alambres

Gran calidad, resistencia, tamaño y capacidad, muy útiles en la cocina.Ideales para la cocción de platos asados al horno.Soportan sin problemas temperaturas altas.Excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.Asas atérmicas.