PLACA HORNO ALUMINIO ANTIADHERENTE 60X40 cms(Lacor)

Fabricadas en aluminio fundido. Diseño atractivo y funcional.Garantizan la absorción y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.La distribución del calor uniforme por toda la pieza hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando así todos sus nutrientes y vitaminas.Las puntas situadas bajo la tapa, hacen que las gotas fruto de la condensación, vuelvan a caer sobre los alimentos formando un flujo circular y permanece reduciendo la pérdida de sabores y jugos de los alimentos.Es la pieza perfecta para: arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, guisos, cremas, salsas, sopas etc.Revestimiento antiadherente ILAG:ULTIMATE.

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).

Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10Espesor 2.5-5mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Acabado mate interior y exterior mate lijado.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Para uso profesional.Válvula de presión/contrapeso, permite que se libere el vapor regulando presión interior de la olla.Válvula de seguridad-despresurización, actúa si la válvula de presión falla.Puente más robusto y resistente. Asas de baquelita antiquemaduras.

Parrilla fabricada en acero inoxidable 18/10Duradero y de gran calidadPuede utilizarse dentro de una rustidera o de un molde de reposteríaApta para el lavavajillas

Fabricadas en acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad.Asas y mangos ergonómicos de acero inoxidable fundido.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado interior y exterior lijado satinado.Marcaje de capacidad en el interior (litros).Fondo termodifusor sandwich (inox 18/10-Aluminio-Inoxidable).Distribución rápida y uniforme del calor.Aptas para todos los fuegos (incluido inducción y horno).