BANKS HORNO CONVECCIÓN EURONORMA 6,8 Kw(KATERBAY)

- 4 quemadores de 7,3 kW, alta potencia térmica para cocción rápida y eficiente. Perfecto para grandes volúmenes de producción o recetas que requieren calor intenso- Placa resistente y duradera, fabricada con materiales de alta calidad, pensada para soportar el uso continuo sin deformaciones ni deterioro. Una inversión que dura- Dos controles independientes, máxima precisión en cada preparación. Ajusta la temperatura de cada quemador según lo que necesites, sin interferencias.- Pies ajustables, nivela el equipo fácilmente, incluso en superficies irregulares. Estabilidad total para trabajar con comodidad y seguridad.- Protección contra derrames, diseño inteligente que evita que los líquidos afecten componentes internos. Seguridad y limpieza en cada uso.

 Lavavasos gama concept para cesta de 400x400 con presión de red y visualizadores led. INTERFAZ- Interfaz electromecánica con robustos pulsadores retroiluminados. Un pulsador para encendido y el resto para programas, la luz de los cuales indica el programa activo (parpadeante) o máquina preparada (fijo).- Máxima precisión del control de la temperatura del tanque y calderín mediante sondas electrónicas.- Visualizadores LED (T) de dos dígitos para indicar las temperaturas de lavado y aclarado, además de permitir mostrar estados y errores con códigos alfanuméricos. Incluyen también indicadores funcionamiento de resistencias de tanque y calderín. PROGRAMAS:- P1 (Estándar): 120s (2 l/ciclo a 2 bar, Tª lavado: 60ºC, Tª aclarado: 65ºC)- P2 (Intensivo): 180s (2 l/ciclo a 2 bar, Tª lavado: 60ºC, Tª aclarado: 65ºC) DETALLES CONTRUCTIVOS- Laterales de la cámara de lavado con doble pared parcial.- Tanque embutido e inclinado para un desagüe completo.- Guías de la cesta embutidas.- Brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores.- Puerta: · Puerta de doble pared insonorizada y resistente.- Sistema de filtrado doble por etapas: · Filtro de aspiración de bomba en polipropileno que bloquea la suciedad más ligera, protegiendo la bomba de lavado. Tiene un indicador azul en aliviadero o filtro, según modelo, para indicar que forma parte del concepto “identificación por color”. · Filtros de superficie de tanque en material compuesto de serie, retienen la suciedad gruesa. El filtro puede extraerse con facilidad sin necesidad de desmontar los brazos de lavado y aclarado.- Bombas de lavado de doble flujo: una entrada y dos salidas, una para cada brazo, sin necesidad de dividir el flujo evitando la perdida de potencia y disminuyendo el ruido.- Soft-start: El ciclo comienza lentamente y aumenta gradualmente hasta alcanzar la velocidad máxima para evitar que se desprendan elementos livianos como cristalería y vajilla- Brazos de lavado/aclarado. Duo-KLIP: · Un brazo combinado de lavado y aclarado al mismo nivel, fabricado de material compuesto, evitando que ambos brazos se estorben mutuamente. · Brazo con un bajo nivel de  rozamiento y muy ligero que permite que toda la potencia suministrada por la bomba se utilice para lavar los platos y no para hacer girar el brazo. · Orificios de lavado y aclarado diseñados con geometría específica para poder llegar los sitios más inaccesibles. Proyectan agua de modo preciso alcanzando consumos de agua un 10% inferiores, reduciendo el consumo de electricidad y de químicos; por consiguiente, ayudando a minimizar los costes operativos. · Enganche a presión clipado que facilita el montaje y desmontaje par su limpieza.- Aclarado con presión de red.- Dosificador abrillantador hidráulico de serie.

Exterior en acero inoxidable, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza.  Interior termoformado con esquinas redondeadas, que facilita la higiene y cumple con los más altos estándares sanitarios.  Tenemos un mejor aislamiento debido al doble acristalamiento.  Eco-Friendly.  Bajo consumo energético, optimizado para reducir costes operativos sin comprometer el rendimiento.  Controlador digital de temperatura, preciso y fácil de usar, que permite ajustar el rango de trabajo entre -15?°C y -25°C.  Medidas: 600x585x1860.

- Interior y exterior en blanco con frontal aluminio y gris claro, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza.- Iluminación LED 4000K- 5 estantes de fácil acceso por puerta, optimizando el espacio de almacenamiento y organización de productos.- Bajo consumo energético, optimizado para reducir costes operativos sin comprometer el rendimiento.- Medidas:1253x710x2003.

- Exterior en acero inoxidable, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza. - Interior termoconformado con esquinas redondeadas, que facilita la higiene y cumple con los más altos estándares sanitarios. - Cuatro estantes de fácil acceso, optimizando el espacio de almacenamiento y organización de productos. - Condensación ventilada que garantiza una distribución homogénea del frío. - Evaporación estática, silenciosa y eficaz, ideal para conservar los productos con la máxima frescura. - Bajo consumo energético, optimizado para reducir costes operativos sin comprometer el rendimiento. - Controlador digital de temperatura, preciso y fácil de usar, que permite ajustar el rango de trabajo entre -2?°C y +10?°C. - Medidas: 600x585x1850

- Interior y exterior en blanco con frontal aluminio y gris claro, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza.- Iluminación LED 4000K- 5 estantes ajustables de fácil acceso, optimizando el espacio de almacenamiento y organización de productos.- Condensador de bajo mantenimiento y fácil acceso.- Cortina de aire dual.- Mural abierta.- Cortina nocturna.- Medidas: 1220x750x2070 mm.